Prechod na navigáciu block menu Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu vodorovná

Dobruo jedlo z Tekova a Hontu - III. ročník Vytlačiť
 

Dátum konania:   18.8.2018            

Miesto konania:   Brhlovce            

 

Gastronomická súťaž vo varení miestnych špecialít

 

Časový harmonogram súťaže:       

  • 10.00 – 12.00             Zraz súťažných družstiev
  • 10.00 -  17.00             Súťažné varenie
  • 17.30                          Vyhlásenie výsledkov súťaže

 

Podmienky:

  • Varenie tradičných aj netradičných špecialít z regiónu, pričom to súťažné družstvo za obec, ktoré sa zúčastnilo súťaže v rokoch 2016 a 2017 sa musí  prihlásiť s iným súťažným jedlom (na predaj môže variť čo uzná za vhodné, čiže aj jedlo z predchádzajúcich ročníkov)
  • Počet členov súťažného družstva: maximálne 5.
  • Každé družstvo si musí zabezpečiť: ingrediencie,  potrebné náradia a nádoby, zástery, nádoby na servírovanie, kotlík atď.
  • Všetky ingrediencie na prípravu tradičných špecialít musia byť v surovom stave bez predprípravy, predvarenia a pod.
  • Po odobratí degustačných porcií (3 porcie) môže každé družstvo ponúkať zvyšné porcie návštevníkom podujatia na predaj.

Hodnotenie:

  • Porota bude hodnotiť vzhľad, chuť, vôňu, konzistenciu a servírovanie jedla.

Odmeny:

  • Každé družstvo získa diplom.
  • Prvé tri víťazné družstvá získajú navyše vecný dar.

Poznámka:

Súťažné družstvo, ktoré sa prihlási do súťaže s novým jedlom, môže variť minuloročné jedlá len za účelom predaja a nesmie sa s ním zúčastniť súťaže.

V závislosti od počtu prihlásených do súťaže môže byť potrebné zadovážiť si vlastný stánok (prístrešok) - informácia bude včas poskytnutá.

Výsledkom tejto gastronomickej súťaže vo varení miestnych regionálnych špecialít bude zozbieranie receptov miestnych špecialít a následné spracovanie do propagačného materiálu.

 

Súťaž o najkrajší stánok

Podmienky:

  • Súťažné družstvá si vyzdobia svoje stánky/prístrešky podľa vlastného uváženia
  • Každé družstvo si musí zabezpečiť materiál na výzdobu stánku/prístrešku

Hodnotenie:

  • hodnotiť budú návštevníci podujatia

 


 
 

dnes je: 12.12.2018

meniny má: Otília

  • Pozvánka na 1. zasadnutie Obecného zastupiteľstva v Bohuniciach

    V zmysle §-u 13 ods. 4 písm. a)  zákona SNR č. 369/1990 Zb. o obecnom zriadení v znení neskorších predpisov zvolávam 1. zasadnutie Obecného zastupiteľstva v Bohuniciach, ktoré sa uskutoční dňa   12. decembra 2018 (streda) o 17:00 hod.   v zasadačke obecného úradu s nasledovným programom:   Otvorenie zasadnutia Voľba návrhovej

    5.12.2018 viac
  • NÁVRH - VZN č. 3/2018 - Prevádzkový poriadok pohrebiska

    26.11.2018 viac
  • NÁVRH - VZN č. 2/2018 o nakladaní s komunálnymi odpadmi a drobnými stavebnými odpadmi na území obce Bohunice

    26.11.2018 viac
  • NÁVRH - VZN č. 1/2018 o miestnych daniach a miestnom poplatku za komunálne odpady a drobné stavebné odpady

    26.11.2018 viac
  • NÁVRH ROZPOČTU OBCE BOHUNICE NA ROKY 2019 - 2021

    26.11.2018 viac
  • NÁVRH NA ÚPRAVU ROZPOČTU OBCE BOHUNICE Č. NA ROK 2018

    26.11.2018 viac
webygroup
ÚvodÚvodná stránka